Makanan Sehat

Makanan yang memenuhi syarat kesehatan atau disebut makanan sehat adalah makanan yang hiegenis, bergizi, dan berkecukupan. Makanan yang hiegenis adalah makanan yang

tidak mengandung kuman penyakit dan zat yang membahayakan kesehatan tubuh. Makananyang bergizi adalah makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin dalam jumlah yang seimbang sesuai kebutuhan. Sedangkan makanan berkecukupan adalah makanan yang dapat memenuhi kebutuhan gizi pada masa bayi, remaja, dewasa, dan orang tua berbeda-beda.

Makanan sehat sangat diperloukan oleh tubuh karena mempunyai tiga fungsi utama, yaitu :

1.        Sebagai  sumber atau pengganti energi : contohnya karbohidrat dan lemak

2.      Sebagai pembangun tubuh : contohnya adalah protein dan mineral

3.      Sebagai pelindung : contohnya protein, vitamin, mineral, dan air.

Selain mempunyai 3 fungsi utama, makanan sehat juga berfungsi untuk :

1.        Menjaga tubuh dari kondisi stress

2.      Meningkatkan inteligensi

3.      Memelihara fungsi reproduksi

by : Oppi Mirzatillah