Manfaat wortel sangat beragam bagi kesehatan tubuh kita.
Wortel merupakan sayuran yang sangat berkhasiat. Wortel adalah makanan yang sangat kaya akan
vitamin A. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin C, kalsium dan juga zat
besi. Sayuran ini memiliki kandungan beta-karoten yang menjadikan wortel
memiliki warna oranye yang cukup terang. Beta-karoten diserap dalam usus dan di
ubah menjadi vitamin A selama proses pencernaan.
1.
Menjaga kesehatan mata
Wortel kaya akan kandungan beta-karoten,
yang diubah menjadi vitamin A dalam hati. Vitamin A ditransformasikan dalam
retina untuk rhodopsin pigmen ungu yang diperlukan untuk mempertajam
penglihatan di malam hari.
2.
Membuat awet muda
Manfaat wortel juga sangat baik untuk menjaga
kecantikan agar tetap terlihat awet muda. Karena wortel juga banyak mengandung
antioksidan yang mampu melawan efek radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
3.
Kesehatan kulit
Wortel yang memiliki sumber vitamin A juga
berperan untuk mejaga kesehatan kulit. Dengan kandungan vitamin-vitamin yang
ada dalam wortel dapat juga mengurangi bintik-bintik di wajah dan juga menjaga
agar kulit tetap halus, lembut dan sehat.
4.
Kesehatan gigi
Ternyata wortel juga berperan dalam menjaga
kesehatan gigi. Karena para ahli melalui serangkaian penelitian mendapati bahwa
wortel bisa mengurangi plak yang ada pada karang gigi. Selain itu khasiat
wortel juga bisa menghentikan perdarahn yang terjadi pada gusi karena kandungan
vitamin C nya.
0 Komentar